FUENTES DE VITAMINA C
La cantidad de vitamina C es proporcional a la edad del sujero que la consume, así, las cantidades promedios recomendadas según su edad se enlistan:
Bebés de 6 a 12 meses de edad: 40-50 mg
Niños de 1 a 13 años de edad: 15-45 mg
Adolescentes (varones) de 14-18 años de edad: 75 mg
Adolescentes (mujeres) de 14 a 18 años de edad: 65 mg
Adultos: 75-90 mg
Mujeres embarazadas: 80-85 mg
Mujeres en lactancia 115-120 mg
Personas que fuman: Aumentar 35 mg a los valores de la lista anterior
Algunas de las fuentes en las que se puede encontrar la vitamina C son frutos y vegetales, en fuentes de origen animal no es posible encontrar vitamina C. También puede ser encontrada en forma de suplementos como tabletas, efervescentes, cápsulas, etc.
Algunos alimentos en los que se puede encontrar la vitamina C son, principalmente:
- Pimiento rojo 225 mg
- Pimiento verde 120 mg
- Arándano 170 mg
- Coles de bruselas 95 mg
- Brocoli hervido, colado y sin sal 90 mg
- Kiwi 70 mg
- Coliflor hervida, colada y sin sal 50 mg
- Tomate rojo y crudo 23 mg
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